Dimagrire in salute con la Dieta Chetogenica

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Dimagrire rapidamente senza soffrire la fame e con una grande carica di energia non è un sogno, ma la promessa concreta della dieta chetogenica. L’evoluzione tecnologica dei prodotti ha reso sicuro e molto piacevole questo approccio nutrizionale, in grado di migliorare i parametri della salute.

La storia delle diete chetogeniche ha radici antiche, ma i suoi risvolti sono attualissimi e non solo nel campo delle diete dimagranti. Recentemente si è tenuto un importante evento scientifico presso l’Università di Pavia sulle applicazioni cliniche delle diete chetogeniche patrocinato, fra gli altri, dalla SINU (Società italiana di nutrizione umana).
Dal suo primo utilizzo negli anni ’20 il trattamento dietetico basato sull’induzione della chetosi a scopo terapeutico ha subito una profonda evoluzione sia nelle modalità di elaborazione della dieta sia nelle applicazioni cliniche. Fin dagli anni
‘60 vi sono state anche applicazioni di successo nel campo del dimagrimento, inizialmente limitate ai casi di grande obesità. Quasi cento anni di esperienze hanno permesso di capire esattamente il meccanismo di questo vera e propria terapia nutrizionale e di studiare protocolli adatti alla applicazione al di fuori dell’ambiente clinico. Le farmacie sono certamente un canale privilegiato in cui i soggetti in sovrappeso possono trovare una consulenza per seguire uno di questi protocolli a casa propria.

COME FUNZIONA LA CHETOSI
Uno dei meccanismi con i quali gli uomini (ed anche molti animali) affrontano la carenza di alimenti si chiama chetosi. In carenza di zuccheri il nostro organismo utilizza le scorte di energia più importanti del corpo: i grassi del tessuto adiposo. Questo permetteva ai nostri antenati, durante le carestie, di procurarsi altre fonti di cibo con efficacia, senza subire lo stato di spossatezza e scarsa lucidità mentale tipiche della deprivazione alimentare. Le evidenze scientifiche fanno catalogare la chetosi fisiologica come un meccanismo di adattamento alla carenza di cibo, che può essere utile nei pazienti obesi, od in forte sovrappeso, per ridurre lo stock di tessuto adiposo.

IL NUOVO PROTOCOLLO ASSISTITO DIETALAB
Le moderne diete chetogeniche controllate mantengono costante il dimagrimento in quanto, con opportuni accorgimenti, viene protetta la massa muscolare responsabile in buona parte del metabolismo basale.
La durata temporale è comunque limitata a poche settimane nelle quali il calo di peso è sostanzioso, quasi tutto a carico del tessuto adiposo e non si prova la classica sensazione di fame perenne e spossatezza tipiche delle vecchie diete ipocaloriche.
Al termine di questi cicli di chetosi si torna ad una normale alimentazione mediterranea, al solo scopo di mantenere il risultato raggiunto e con lo stesso metabolismo basale di prima. Le diete chetogeniche non possono essere affrontate con il “fai da te” sia per ragioni di salute che per ragioni di efficacia. Il rischio di fare da soli è grande perché il fegato ed i reni possono risentirne in modo anche grave.
Al termine del protocollo il cliente potrà avvalersi dei consigli del farmacista per mantenere definitivamente i risultati conseguiti: una alimentazione mediterranea abbinata ad una necessaria e piacevole attività fisica.
Inoltre è necessario utilizzare alimenti speciali, ricchi di proteine ad altissimo valore biologico che consentano di ridurre al minimo le scorie azotate. Dietalab fornisce le proteine a valore biologico più elevato, riducendo in questo modo la necessità di utilizzarne grandi quantità.
Le diete chetogeniche controllate sono le più efficaci in termini di rapidità e certezza nei risultati. L’entità del dimagrimento varia da persona a persona perché diversi sono il metabolismo, le caratteristiche fisiologiche ed il dispendio energetico giornaliero. Per ciascun individuo si raggiungerà il massimo dimagrimento possibile per il suo organismo e sarà possibile mantenere i risultati senza dover rimanere a dieta tutta la vita, rispettando le regole di un’alimentazione equilibrata e di un’attività fisica mirata. Se il medico od il farmacista sconsigliassero il protocollo per ragioni di incompatibilità con il proprio stato fisio-patologico sarebbe una pessima idea quella di procedere autonomamente con un approccio fai da te. Ci sono valide alternative che, sebbene meno rapide, consentono di raggiungere gli stessi risultati.
Dr. Antonio Marinelli (Farmacista)

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Vaccini, in Puglia i certificati per le iscrizioni a scuola si possono già ritirare in farmacia

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Già operativo a costo zero l’accordo tra Regione e Federfarma per i bambini fino a 6 anni. Le Asl interverranno dal 31 ottobre. Decaro (Anci): "In questa maniera evitiamo alle famiglie di dover fare la coda"

di FRANCESCA RUSSI (si ringrazia la fonte: bari-repubblica.it)

Basta presentarsi in farmacia con il tesserino sanitario del bambino e chiedere al banco di ottenere il certificato vaccinale. Sono le 1.200 farmacie pugliesi a fornire ai cittadini il certificato delle vaccinazioni necessario per iscrivere a scuola i propri figli. Si tratta di un accordo tra Regione Puglia e Federfarma che riguarda i piccoli da 0 a 6 anni: ogni farmacia si collega online al portale regionale di gestione informatizzata delle attività vaccinali e inserendo il codice fiscale del bambino, scarica il certificato dall'anagrafe vaccinale, con tanto di logo della Regione e firma digitale del direttore del dipartimento Prevenzione, da stampare e consegnare al genitore. Con un semplice clic, dunque, il documento è pronto.

Il servizio, a costo zero, consente ai cittadini di sbrigare le pratiche sotto casa. "Siamo già operativi - spiega il presidente di Federfarma Puglia, Vito Novielli - siamo la prima regione a fare una cosa del genere garantendo un servizio capillare in tutti i comuni da Celle San Vito ad Altamura. Sono molto soddisfatto per come la categoria ha risposto, ormai siamo un punto di riferimento per i cittadini e possiamo contribuire a decongestionare le Asl". Se già in regola con il calendario delle dieci iniezioni vaccinali obbligatorie, i genitori potranno evitare di arrivare nei centri Asl e di fare lunghe code solo per ottenere i documenti.

"Nella mia farmacia in una sola giornata abbiamo già emesso 50 certificati - prosegue il presidente di Federfarma - Tutte le farmacie pugliesi sono ora nelle condizioni di collegarsi al portale Giava e, con il codice fiscale, accedere all'anagrafe vaccinale dei pugliesi. La proposta della Regione ci è arrivata il 30 agosto e il 4 settembre siamo già operativi. Abbiamo fornito a tutte le farmacie un cartello da mettere in vetrina che pubblicizza il servizio".

Gli adempimenti per l'iscrizione a scuola, in virtù del decreto sull'obbligo vaccinale, sono stati al centro della Conferenza dei sindaci Asl Bari. "È emerso un quadro abbastanza rassicurante - ha detto il sindaco di Bari e presidente nazionale dell'Anci, Antonio Decaro - Abbiamo convocato la conferenza metropolitana per verificare lo stato di attuazione delle procedure da parte degli uffici per permettere alle famiglie d'iscrivere i figli a scuola. Ci siamo concentrati sulla fascia di età 0-6 anni, per la quale c'è la prima scadenza il 10 settembre. Si possono consegnare a scuola la fotocopia del libretto delle certificazioni, un'autocertificazione o un certificato attestante le vaccinazioni che si può ritirare o presso le Asl negli ambulatori vaccinali o in farmacia, grazie a un accordo siglato dalla Regione con l'associazione dei farmacisti: in questa maniera riduciamo l'impatto sulle famiglie di dover fare la coda".

A partire dalle successive scadenze, che sono quelle del 31 ottobre, ci sarà l'interlocuzione diretta tra scuole e le Asl. "Per quanti hanno prenotato la vaccinazione e sono in attesa di ricevere la prestazione, basta l'autocertificazione in cui c'è scritto che è stata prenotata la vaccinazione. Sarà poi cura dell'Asl attestare alla scuola che la vaccinazione è avvenuta, con la trasmissione diretta". A Bari i nuclei familiari interessati dalla fascia 0-6 anni sono circa 8mila e al momento la percentuale di copertura si attesta sopra l'80 per cento.

Presso la Farmacia Calò a Bari è possibile richiedere questo servizio. Vaccini, certificati per le iscrizioni a scuola

Misurazione della Pressione ed ECG

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L’elettrocardiogramma, meglio conosciuto con l’abbreviazione di ECG, è una tecnica per la diagnosi dello stato di salute del cuore nata agli inizi del 1900.
Si basa sul principio che le contrazioni del muscolo cardiaco generano degli impulsi elettrici e, grazie alla rilevazione di questi ultimi, è possibile stabilire, se l’attività elettrica del nostro organo vitale è normale o se siamo in presenza di condizioni patologiche.

Nel caso in cui vi fossero dei problemi cardiaci, il tracciato dell’ECG risulterà diverso da quello caratteristico di una condizione normale. I problemi cardiaci, che principalmente possono essere rilevati con l’elettrocardiogramma, sono l’angina pectoris, l’infarto e diversi malfunzionamenti generali del cuore, determinati da una scarsa contrattilità oppure difettosa chiusura delle sue valvole.
Possono, inoltre, essere rilevate possibili problematiche cardiache, dovute ad una scarsa irrorazione del sangue a livello del muscolo cardiaco, la cosiddetta cardiopatia ischemica, oppure ad alterazioni
del ritmo meglio conosciute con i termini di aritmie, extrasistoli, fibrillazioni. La registrazione dell’elettrocardiogramma può essere effettuata a riposo oppure sotto sforzo.

Il primo metodo evidenzia le patologie legate all’arrivo di poco sangue ossigenato, oppure le aritmie o l’ipertrofia cardiaca.
L’elettrocardiogramma da sforzo, invece, stabilisce i limiti dell’attività fisica nei pazienti con un cuore meno efficiente per scarso apporto di ossigeno da parte delle arterie coronariche.
Dei due metodi quello che si effettua in Farmacia è l’elettrocardiogramma a riposo con il quale si può determinare il grado di salute del nostro cuore. Rappresenta un esame molto semplice, non richiede nessuna preparazione, non è invasivo, è privo di dolore e di rischi.

Presso la Farmacia Calò a Bari è possibile prenotare ed effettuare un attento esame con la misurazione della pressione ed ECG